夏メニューの試作しました！広島つけ麺二郎系バージョン | 尼崎の二郎系ラーメンなら麺家 徳 | ブログ

夏メニュー、試作しました！

4/13(土)
昨日、夏メニューを試作しました♪
広島つけ麺 二郎系バージョン

麺も野菜もつけだれもキンキンに冷やしてます！
麺はつけ麺専用麺を作る予定！
製麺機のメーカーさんにお願いして、徳のつけ麺専用麺のレシピを作ってもらった♪今は粉のサンプル待ち
待ってる間につけだれの試作！
なので昨日はラーメンの麺で作ったけどめちゃ旨い☆
和風のあっさりスープに大量の唐辛子とゴマ
唐辛子とゴマが麺に絡まって、口の中と周りが痛くなるくらいの辛さがまたハマる♡
途中味変で昆布酢を入れたら　サッパリ感アップ！
後は麺を待つばかり、これは期待大☆
チャーシューは脂が冷えてかたまるからレアチャーシューの方がいいかなー
今日またみゆと食べてあれこれ言い合って改良改善！

麺家徳の今年の夏はつけ麺推し
お楽しみに！

昨日から徳のアプリ始まりました！
初回登録特典は煮玉子トッピング♪
来店ポイント貯まります！
来店回数でランクアップ、貯まるポイントアップ
貯まったポイントはトッピングやラーメンと交換
是非ご登録を☆

★VIP会員も募集中★
年会費600円でVIP会員に！
毎回ラーメンが100円引き
さらにVIP会員限定の回数券の販売等も予定してます☆
現会員様にもアプリへの移行をお願いしております

本日も本店、塚口店は通常営業！
本店→日向、塚口店→店長
今日もよろしくお願いします(^^)

キャッシュレス決済の使えるラーメン店
☆れいわのポスターが目印☆
尼の二郎系ラーメン　麺家 德
※二郎系以外もありますヨ

尼崎本店 2016年3月8日オープン
住所:〒660-0892
兵庫県尼崎市東難波町5-3-17
tel :06-6423-9347
営業時間:昼 11:00〜14:45(14:30L.O.)
夜 17:00〜21:15(21:00L.O.)
定休日　:なし
Instagram:@menya_toku
Twitter :@menya_toku

塚口店　2020年12月15日オープン
住所:〒661-0002
兵庫県尼崎市塚口町4-43-14
tel :06-6430-9335
営業時間:昼 11:00〜14:45(14:30L.O.)
夜 17:00〜21:15(21:00L.O.)
定休日　:火
Instagram:@menya_toku_tsukaguchi

麺家 德には、専用、提携の駐車場、駐輪場はありません。
塚口店にお車でご来店の際は、近くのコインパーキングにお停め頂き、駐車証明書を店舗までお持ち下さい。
お会計金額に応じてキャッシュバックのキャンペーンを実施中！